Friday, November 30, 2012

FIT FRIDAY RECIPE: COLD DAYS SALAD


Saláty mám velmi ráda a ani v zimních měsících mě chuť na ně neopouští, jen jejich složení se o trošku mění, aby se přizpůsobily ročnímu období. Většinou totiž odolávám gumovým rajčatům. Tohle je jedna z mých ověřených kombinací (aneb tenhle týden jsem se příliš nedostala k vaření). Základem většiny mých zimních salátů je rukola, které se u nás doma přezdívá "tráva, na které si vytvoříte závislost" :)

Takový salát, spolu s celozrnným pečivem, je ideální variantou k obědu, když nemám čas vařit a mám chuť na skutečně čisté, jednoduché chutě.
_____________________________
INGREDIENCE:
50 g rukoly
100 g okurky
70 g uzeného pstruha
30 g syrovátkového sýra
2 velké olivy
5 mandlí
1 sušené rajče v olivovém oleji
100 g hroznového vína bez pecek
lžička balsamica
sůl, pepř, bylinky podle chuti

POSTUP: Vše smíchat a naaranžovat podle toho, jak se vám zlíbí. Jednodušší už to být nemůže.

KCAL: 256

Kisses A.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...