Friday, October 26, 2012

FIT FRIDAY RECIPE: SPICY CHICKEN SOUP


Opět vám přináším recept, který má pro mě dost podzimní nádech. Nejen proto, že polévky jsou jídlo pro podzim jako stvořené, ale také proto, že jsem tuhle polévku dostávala od malička, vždycky když jsem byla nachlazená a to se většinou odehrávalo na podzim. Že by trocha dětské nostalgie? No, vždycky mě zaručeně vyléčila.
_________________________________
INGREDIENCE:

100 g kuřecího masa/krevet/tofu
250 g zeleniny (paprika je naprostý základ,
žampiony jsou výborné a pak jde hlavně o
barevnost, takže mou nejčastější volbou je
karotka a fazolové lusky)
20 g celozrnných tagliolini
300 ml vody
chilli paprička
würcl
chilli pasta
1/2 lžičky arašídového oleje

POSTUP:
Všechnu zeleninu si osmahněte na arašídovém oleji, až se může zdát, že je na pár místech připálená, dejte ji do hrnce, zalijte vodou, přidejte würcl a čili, přiveďte k varu. V tuhle chvíli přidejte i těstoviny a vařte až do jejich změknutí.

Na závěr posypte jarní cibulkou.

KCAL: cca 260

Kisses A.

8 comments:

  1. Tak tohle si uvařím ! děkuju moc za recept! Mňam !

    ReplyDelete
  2. áá mám hlad! a ted ještě k tomu chutě:D skvělé

    ReplyDelete
  3. vypadá skvěle:) polévky jsou na podzim nejlepší, krásně zasytí i zahřejí :)

    ReplyDelete
  4. Váš blog jsem objevila před pár dny a jsem z něj opravdu nadšená. Hlavně recepty mě moc baví. Jen občas plavu v některých ingrediencích :)
    Co je prosím würcl?
    Děkuji za odpověď a ráda si tuto polévku připravím! Na zimu je jako dělaná :)
    Krásný den všem Verča

    ReplyDelete
    Replies
    1. Děkujeme! Klidně se kdykoli ptej :) Würcl je bio zeleninový bujón do polévek, jsem zvyklá používat většinou ten, i když s normálním zeleninovým bujónem si vystačíš taky. Würcl prodávají v každé bio prodejně, ale seženeš ho i v tescu a podobných větších obchodech :)

      Delete
    2. Moc děkuju za rychlou odpověď a za typ na zdravější vaření :)
      Držím palce v blogování a těším se zajímavé články a recepty.
      Verča

      Delete
  5. je to recept pro jednu nebo více porcí? :) děkuji

    ReplyDelete
    Replies
    1. Je to na jednu porci, je to opravdu velká polévka xD

      Delete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...