Friday, October 26, 2012
FIT FRIDAY RECIPE: SPICY CHICKEN SOUP
Opět vám přináším recept, který má pro mě dost podzimní nádech. Nejen proto, že polévky jsou jídlo pro podzim jako stvořené, ale také proto, že jsem tuhle polévku dostávala od malička, vždycky když jsem byla nachlazená a to se většinou odehrávalo na podzim. Že by trocha dětské nostalgie? No, vždycky mě zaručeně vyléčila.
_________________________________
INGREDIENCE:
100 g kuřecího masa/krevet/tofu
250 g zeleniny (paprika je naprostý základ,
žampiony jsou výborné a pak jde hlavně o
barevnost, takže mou nejčastější volbou je
karotka a fazolové lusky)
20 g celozrnných tagliolini
300 ml vody
chilli paprička
würcl
chilli pasta
1/2 lžičky arašídového oleje
POSTUP:
Všechnu zeleninu si osmahněte na arašídovém oleji, až se může zdát, že je na pár místech připálená, dejte ji do hrnce, zalijte vodou, přidejte würcl a čili, přiveďte k varu. V tuhle chvíli přidejte i těstoviny a vařte až do jejich změknutí.
Na závěr posypte jarní cibulkou.
KCAL: cca 260
Kisses A.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Tak tohle si uvařím ! děkuju moc za recept! Mňam !
ReplyDeleteáá mám hlad! a ted ještě k tomu chutě:D skvělé
ReplyDeletevypadá skvěle:) polévky jsou na podzim nejlepší, krásně zasytí i zahřejí :)
ReplyDeleteVáš blog jsem objevila před pár dny a jsem z něj opravdu nadšená. Hlavně recepty mě moc baví. Jen občas plavu v některých ingrediencích :)
ReplyDeleteCo je prosím würcl?
Děkuji za odpověď a ráda si tuto polévku připravím! Na zimu je jako dělaná :)
Krásný den všem Verča
Děkujeme! Klidně se kdykoli ptej :) Würcl je bio zeleninový bujón do polévek, jsem zvyklá používat většinou ten, i když s normálním zeleninovým bujónem si vystačíš taky. Würcl prodávají v každé bio prodejně, ale seženeš ho i v tescu a podobných větších obchodech :)
DeleteMoc děkuju za rychlou odpověď a za typ na zdravější vaření :)
DeleteDržím palce v blogování a těším se zajímavé články a recepty.
Verča
je to recept pro jednu nebo více porcí? :) děkuji
ReplyDeleteJe to na jednu porci, je to opravdu velká polévka xD
Delete